Ризото ала Миланезе с шафран
При приготвяне на ризото всичките Ви продукти трябва да са предварително подготвени, защото по време на самото готвене няма да имате време за това.
Ризото. Любима домашна храна
Ризотото е чудесна домашна храна. Сервирано горещо, непосредствено след приготвянето си, то очарова с вкус, аромати и семплост. Приготвя се с малко продукти, като най-важният сред тях, оризът, трябва да...
Как се приготвя или вари паста
Как се приготвя паста Приготвянето на паста е много лесно. Има няколко правила, които е добре да се запомнят и да се прилагат при готвенето ѝ. Колко паста Количеството паста...
Да похапнем сирене Frezco
Наскоро най-любезно ме поканиха на представяне на сирене Frezco в ресторанта на шеф Виктор Ангелов Chef’s. Събитието беше много приятно и включваше дегустация на сирена...
Печена скумрия с доматен сос на фурна
Продукти: 2 пресни, размразени или веяни* скумрии, почистени и измити 2 глави кромид лук, нарязани на полумесеци 4 с.л. зехтин 2 консерви от 400 г домати на кубчета 1 с.л....
Сьомга котлет на тиган с подправки и цветна зелена салата
Продукти за печена сьомга на тиган с подправки: 2 котлета / стека сьомга ½ ч.л. семена от кориандър ½ ч.л. семена от кимион ½ ч.л.семена от копър черен пипер меланж...
Домашна Пеперони пица
Продукти за тесто за две пици с d ≈ 28 cm: 500 г бяло брашно + много малко допълнително за поръсване 1 ч.л. сол щипка...
Яхния от зелен фасул
Продукти: 5 с.л. олио 2 глави лук, нарязани на полумесеци 5 скилидки чесън, нарязани на шайби 1 ч.л. червен пипер сол и черен пипер 1 кг зелен фасул, почистен и...
Патладжани с доматен сос
Патладжаните с доматен сос са чудесна лятна манджа. Може да ги направите с черни, шарени или бели патладжани. Черните патладжани горчат и трябва да се посоляват със сол, за да...
Пържени тиквички с кисело мляко и чесън или подлучени тиквички
Рецептата за пържени тиквички с кисело мляко и чесън или подлучени тиквички с кисело мляко е чисто стандартна, но пък заради вкусът си абсолютно заслужава...
Средиземноморска яхния с нахут и зеленчуци
Тази средиземноморска яхния с нахут и зеленчуци се прави бързо, а е изключително питателна. Направете я и си хапнете нещо вкусничко за нула време. Продукти: 2 големи кромид лука, нарязани на...
Тортили с яйце, хумус и зеленолистни
Тези тортили с яйце, хумус, рукула, пресен спанак и сирене котидж ги открих много случайно. Първият път, когато ги приготвях, си беше чисто комбиниране на разни неща от хладилника. Оказаха...
Печени пържени чушки с цедено кисело мляко
Лятно време баба ми прави наред с чушките с доматен сос и ей тази вкусотия. Печени пържени чушки сервирани с цедено кисело мляко в центъра и...
Печена пъстърва във фурна с пресни картофи и свежи подправки
Тази пъстърва я направих много на бързо с буквално каквото имам в хладилника и под ръка. Имах останали дребни пресни картофи, половин връзка копър, голяма връзка магданоз, малко пресен лук,...
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here