GingeryLemon.com

Какаови браунис

Продукти: 140 г масло 250 г кафява захар 65 г тъмно какао на прах или финно счукани какаови зърна голяма щипка сол 1/3 ампула течна ванилена есенция на Dr.Oetker 2 яйца 65 г брашно 70 г натрошени ядки по желание Приготвяне: Разтопете маслото на водна баня заедно със захарта, щипка …

Мюсли закуска с кисело мляко, зърнени ядки и плодове

Това е закуската ми всяка сутрин с малки изключения. Не съм брояла калориите й и според мен не е от най-диетичните ? защото е доста богата, но пък и аз не съм от тези, които си смятат калорийте. Възможно е да е повечко калории дори от една баничка, но пък …

Ръжени бисквити с крема сирене

Ръжените бисквитки са вкусни без да са много сладки. Ако не ги препечете, ще останат мекички. Намажете бисквитките от едната страна със сладко или с масълце и им се насладете. Най-вкусни са намазани с шипков мармалад. Продукти: 125 г крема сирене 90 г масло 115 г пълнозърнесто ръжено брашно 140 …

Гъбена супа с праз и мляно месо

Тази гъбена супичка е невероятна. Веднага ще я заобичате така, както направих и аз след като я вкусих за първи път. Идеята за приготвянето и идва от блога на Драго „Вкусни моменти“. Както сам той казва, това е вашата любима супичка! И както само мъж може да готви, ще откриете, …

Пана кота с кисело мляко и нар ала Лорейн Паскал

Рецептата за тази пана кота с кисело мляко и желе от нар е по Лорейн Паскал. Има чудесен и плътен вкус. Единствено при направата й промених желето, което съдържа само сок от нар с малко захар за вкус. Продукти: (за 4 броя) 100 мл течна животинска сметана 100 мл прясно …

Карамелена пана кота

Карамелената пана кота е една чудесна разновидност на рецептата за класическа пана кота. Към основата на рецептата единствено добавяте карамелен сос, с който придавате ново амплоа на десерта, нов прекрасен карамелен цвят, аромат и вкус. Сервирайте пана котата гарнирана с настърган черен шоколад, допълнително светъл карамелен сос и карамелизирани ядки, …

Бонбони от сушени плодове с рожков

Продукти: 200 г фурми без костилка 200 г смокини 150 г сини сливи без косилка 2-3 сушени кайсии 100 г сушени червени боровинки 150 г кашу 3-4 с.л. агаве или мед 4 с.л. брашно от рожков или какао на прах 1 банан допълнително брашно от рожков или какао на прах …

Кокосова пана кота

Десерт за 5 минути! Така ще наричам вече пана котата. Прави се експресно, безпогрешно, с няколко продукта, и е чиста наслада. Италианска работа. Пана котата e изключително лесен за приготвяне пудинг. Може да я направите с прясно мляко, сметана, кокосово мляко, плодови сокове, да овкусите с различни аромати и накрая …

Пиле с картофи и боровинки

Продукти: 1 кг пилешко месо – цели бутчета, крилца, може и гърди 6-7 картофа, нарязани на жулиени 1 голяма глава стар лук, наразана на шайби дръжките на 2 връзки магданоз, нарязани на ситно 1 ябълка, почистена от семките и нарязана на шайби шепа червени боровинки ½ ч.ч. бяло вино сол …

Шведски кюфтенца със сос

Шведските кюфтенца в стил „ИКЕА” са изключително вкусно разнообразяване от стандартните кюфтета, които сме свикнали да правим. Приготвянето им не отнема много време, а пък си заслужават. Продукти за кюфтенцата: 500 г телешка кайма 500 г свинска кайма 2 филии бял хляб 100 мл прясно мляко 1 глава червен лук …

Кокосова торта

Миналата година не бях правила торти, все други десерти ми се въртяха в главата или изобщо не мислех за сладко. Тази година обаче добре започва! С хубава богата кокосова торта! Дано и годината ни да е така пълна със сладки моменти като тази вкусна кокосова торта! Продукти за блата: 450 …

Рошави бисквити със сирене пармезан

Рошавите бисквити или хлебчета със сирене пармезан са истински фурор! Приготвят се за 10 минути и се пекат 15-20, а са толкова вкусни. Идеята на ангелските бисквити е да не са претенциозни и да могат да се забъркат с каквото има в кухнята за нула време. Може да приготвите тестото …