Рошави бисквити със сирене пармезан
Рошавите бисквити или хлебчета със сирене пармезан са истински фурор! Приготвят се за 10 минути и се пекат 15-20, а са толкова вкусни. Идеята на ангелските бисквити е да не са претенциозни и да могат да се забъркат с каквото има в кухнята за нула време. Може да приготвите тестото като го овкусите вместо с пармезан с пресни билки или сушени подправки. Резултатът е ароматни, хрупкави и същевременно много мекички солени бисквитки. Изненадайте любимите си хора с тях и ги предложите като закачка преди основното ястие или дребна закуска. Опитайте ги и ще останате очаровани!
Продукти:
(12 броя)
115 г студено масло, нарязано на кубчета
225 г брашно
2 ч.л. бакпулвер
1 ч.л. сол
180 мл прясно мляко
50 г сирене пармезан
Приготвяне:
Смесете брашното с бакпулвера, солта и пармезана. Добавете маслото и го втрийте много бързо с ръце. Не го оставяйте да се разтопи.
Прибавете прясното мляко към брашняната смес и разбъркайте с няколко движения с вилица. Не се старайте да направите гладко тесто.
Поставете хартия или подложка за печене в тавичка. Бисквитите са „рошави“ и не е необходимо да се оформят. Затова гребвайте с лъжица от сместа и поставяте в тавичката. Печете 15-20 минути на 200°C докато се зачервят приятно.
Бон апети!
Весела Коледа Лучи. Много здраве и успехи. Чудни рошлички. Така си падам по солени бисквитки. Благодаря ти.
Лу, колко търсих днес рецепта за соленки и ето сега виждам при теб. Ще ги имам предвид. 🙂
Поздрави и весело посрещане на Нова година!
Много хубави снимки и чудесна рецепта!
Поздрави! Честита Коледа и весело посрещане на новата 2015, Лучия! Здраве и късмет!
Обичам солени бисквитки, а тези са толкова лесни и рошавки! 🙂
Лучия, весело посрещане на Новата 2015 година! Нека тя да бъде една много успешна, плодотворна и незабравима година!
Честита Коледа и весело посрещане на Новата година, Лучия! Страхотни рошавелки! Поздрави!
Честита да е! Пожелавам ви от все сърце много здраве, късмет и повече приятни и радостни мигове през новата 2015 година!
Честита нова 2015 година, Лучи!
Нека е мирна,успешна,доходна,благодатна,щедра,благословена и много щастлива!
Здраве, късмет,обич,разбирателство и хармония да ви съпътстват през цялата година!