Яйца

Тортили с яйце, хумус и зеленолистни

Тези тортили с яйце, хумус, рукула, пресен спанак и сирене котидж ги открих много случайно. Първият път, когато ги приготвях, си беше чисто комбиниране на разни неща от хладилника. Оказаха се неочаквано вкусни и вече на няколко пъти хапваме такава комбинация. Последния път добавихме и пресен домат, който много си …

Солени мъфини с бекон и яйца

Солените мъфини са бърз и лесен обяд или вечеря. Напомнят за студентските години, когато сме наблягали на най-различни бързи манджи – омлет, бъркани яйца, яйца на очи, яйца по панагюрски и какво ли още не. Солените мъфини с бекон са чудесен  вариант за студентска манджа със страхотен аромат на бекон. …