Десерти - Страница 4 от 5

Кекс със сливи

Кейкът със сливи е много сочен и приятен. След изпичането сливите стават наистина меки и ароматни, почти като крем. Може да направите рецептата за кейк със сливи и с други сезонни плодове като къпини, праскови (не много сочни), ябълки или кайсии. Ако правите друга вариация, може да пробвате да ароматизирате …

Кошнички със запечени кайсии върху рикота

Отдавна се каня да направя симпатични кошнички с рикота и плодове. Сигурна бях, че съм мернала нещо подобно в някой от кулинарните блогове, които следя, но попаднах само на една рецепта, в която се използваше арабски микс от подправки и не ми допадна особено. Разгледах кулинарните си книжки и намерих подобно …

Блогогодинка и кейк с ядки

Тази седмица Gingerylemon навършва една годинка! Много съм щастлива, че направих блога. Открих как списването на блог носи невероятно приятни емоции! Благодаря на всички вас, които следите и се отбивате в това лимонено-джинджифилово местенце. Блогването се оказа изключително градивно деяние. С всеки един написан и прочетен пост пораствам и научавам …

Домашни меденки

Домашните меденки са много ароматни! Идеални са за подслаждане следобед. Тестото се прави без големи усилия, но пък се чака да стегне в хладилник за поне час. След това от него могат да се оформят кръгли меденки или да се използват различни форми за изрязване на тестото. По повод св. …

Торта Медовик с яйчен крем

Днес имам рожден ден и искам да ви почерпя с парче торта Медовик за мое здраве. Тортата я направих по бързата процедура с готови блатове, които купих от руски магазин. А за пълнеж направих сладкарски яйчен крем и крем от квасена сметана. Продукти: 6 готови блата за торта медовик 100 …

Шоколадова мус торта с поширани круши

Понякога на човек просто му се хапва нещо много шоколадово. И ако като мен сте решили да направите една истински шоколадова торта с наситен вкус е хубаво да имате компания, която да помага с хапването. Аз имах трима дегустатора, които надявам се останаха много доволни. Рецептата за тортата е взаимствана …

Mohn Streuselkuchen или десерт с маково семе

Преди повече от половин година, една колежка без да иска ми пусна муха. Разказваше ми колко много и липсвал някакъв маков десерт от Германия, който се оказа, че е просто десерт с платка блат, пълнеж и маслени трохи. Определено ми провокира любопитството с този мак. Маслените трохи лесно се правят, …

Какаов сладкиш с вишни

Какаовият сладкиш с вишни се прави сравнително лесно, а е доста вкусен и изглежда ефектно! С пълен успех може да се нарече и мързелива торта! Продукти: 1/3 ч.ч. доматен сок 1/4 ч.ч. вода 1/3 ч.ч. неподсладено какао на прах (натурално) 1 1/2 ч.ч. бяло брашно 1/2 ч.л. сода бикарбонат 1/2 ч.л. бакпулвер 1/4 ч.л. сол 2/3 ч.ч. захар …

Тиквеник

Дойде моментът и аз да направя тиквеник преди да е отлетяла съвсем есента! Моят стана не толкова колкото сладка баница с тиква, а по скоро като няколко големи пълнени палачинки. Истината е, че прекалих с плънката и корите почти не се усещат. Вие, обаче, ако като мен си падате повече …

Печена тиква с мед

Покрай Хелоуин в главата ми се въртят мисли само за разни тикви и декорации, различни тиквени супи, тиквеници и какво ли още не. И за да не ме преследва призракът на печената тиква, така както в мислите на Душко Добродушков, купих една тиква и с голяма охота я опекох. Стана …

Коблер със сини сливи и аромат на ром

На връщане от работа мернах на една сергия огромни, сочни, перфектно кръгли, сини сливи. Подминах ги с колелото, но в рамките на 30 секунди вече се беше формирала идеята за коблер. Върнах се, взех осем и измислих как да разнообраза вече изпитаната рецепта. Реших да направя коблера със сини сливи …

Кекс с ябълки и стафиди

Понякога вкусните неща не отнемат много време за приготвяне. Днес ви предлагам един много ароматен и сочен кейк. Идеален за закусчица или почерпка. Докато е във фурната ще се носи невероятен аромат из цялата къща и ще ви е необходима доза усилие да го изчакате да изстине, а още по-добре …