Какаов сладкиш с вишни

Какаовият сладкиш с вишни се прави сравнително лесно, а е доста вкусен и изглежда ефектно! С пълен успех може да се нарече и мързелива торта!

Продукти:

1/3 ч.ч. доматен сок
1/4 ч.ч. вода
1/3 ч.ч. неподсладено какао на прах (натурално)
1 1/2 ч.ч. бяло брашно
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1/2 ч.л. бакпулвер
1/4 ч.л. сол
2/3 ч.ч. захар
2 яйца
1 ч.л. ванилия
1/2 чаша олио 
вишни от сладко
лешници
Продукти за топинга:

250 г квасена сметана
2/3 купичка настъргани орехи

Приготвяне:
В малка тенджера се кипва доматения сок и водата. Добавя се какаото и се бърка до пълното му разтваряне. Тенджерката се маха от котлона.
В купа се смесват брашното, содата, бакпулвера и солта.
В друга малка купа се разбъркват захарта, олиото, яйцата и ванилията. 
Прибавят се към брашняната смес и се разбъркват с шпатула. Добавя се и какаовата смес и отново се разбърква.
Приготвената смес се изсипва във форма за печене на торти с падащо дъно, която е предварително намазнена с олио. Върху нея се разпределят вишни от сладко, а по ръба на формата се добавят лешници. С лек натиск вишните и лешниците се избутват под повърхността. Изчаква се няколко минути докато сместа си почине и след това се изпича за половин час в предварително загрята фурна на 180 градуса.
След изпичане се изважда от фурната и се изчаква десетина минути преди да се извади. 
Изпеченият сладкиш се покрива с глазура от разбита квасена сметана и се поръсва щедро с орехи. 
Какаовият сладкиш с вишни и лешници е идеален за консумация сутрин с кафе.
Да ви е сладко!

Лучия

17 коментара Скрий коментарите

Много изкусително предложение, Лучия! Сладкишчето е ефектно и изглежда вкусно. Хубава вечер и усмихната седмица! 🙂

Това с доматеният сок ме изненада:) Обаче сладкиша наистина си е една прекрасна торта и на вид и на вкус! Страхотни снимки!

Страхотен и бърз сладкиш! И аз като Катето, доста се почудих на доматения сок:)

Аз ще го нарека торта и с радост ще я приготвя при първи удобен случай;)
Поздрав!

Благодаря ви девойки 🙂

Това с доматеният сок, когато го видях в книгата „Зеленчуци за здраве“ веднага ме заинтригува и реших да пробвам. Получава се десерт с наситен какаов вкус. Заслужава си да се пробва и да се експериментира по темата!

Хубава вечер!

Това е един убийствен откъм визия, а предполагам и откъм вкусове, сладкиш! Като добавим и прекрасните снимки, и се получава приказка!
Благодаря за порцията красота, Лу 🙂

Истинско бижу си сътворила, Лу! Не мога да му устоя – невероятно изкушение! Прегръдки! 🙂

Добави коментар

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services