Питки

Рошави бисквити със сирене пармезан

Рошавите бисквити или хлебчета със сирене пармезан са истински фурор! Приготвят се за 10 минути и се пекат 15-20, а са толкова вкусни. Идеята на ангелските бисквити е да не са претенциозни и да могат да се забъркат с каквото има в кухнята за нула време. Може да приготвите тестото …

Фокача с лук и зехтин

Продукти: 400 г бяло брашно + допълнително за доомесване 280 г топла вода 7 г суха мая 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. захар 2 с.л. зехтин 1 глава лук, нарязана на полумесеци 1 с.л. зехтин Приготвяне: В купа сложете брашното, направете кладенче и сложете в центъра солта и захарта. Разтворете …

Пухкави домашни питки

Точно този вкус и мекота, на домашни питки, търся от много време. Най-сетне сполучих с рецепта и съм доволна. Питките станаха пухкави и мекички. Идеални за вечеря с вкусна манджичка. Продукти: 500 г бяло брашно тип 500 + 50 г за доомесване 300 мл прясно мляко ( с телесна температура, …