Спаначена крем супа с лимон
Днес приготвих спаначена крем супа. Имах останал спанак от Попай фреша и трябваше да се оползотвори. Количеството не беше достатъчно за ядене, а точно като за една крем супичка.
Спанакът е полезен зеленчук, но пък винаги буди едни асоциации от детството..
До сега не съм срещала човек, който е ходил на детска градина, и няма спомени от кухнята и. Е аз до ден днешен помня розовите десертчета и бистрите спаначени супички с много олио в тях. Гледам ги с подозрение, особено като видя спаначена супа с ориз в нея, нещо потрепва в мен.
Затова днешната супа трябваше задлъжително да е вкусна, да няма ориз, и да може не само аз да си я ям. Не бях правила досега спаначена супа, но резултатът беше перфектен според мен. Мисля, че се получи добре заради лимоновият сок, който добавих. Чудесна хрумка! Получи се много свежа крем супичка и се надявам и на вас да се хареса.
P.S. : много обичам мляко с грис. Това е положителният спомен от кухнята в детската градина.
Продукти:
350 г пресен спанак
1 голям картоф
1 морков
1 глава кромид лук
3 скилидки чесън
щипка индийско орехче
черен пипер
сол
3 с.л. олио
сокът на половин лимон
сварени яйца за гарниране
Приготвяне:
14 коментара Скрий коментарите
Добави коментар
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Здравословно, зеленичко, а идеята за гарниране с яйчица много ми хареса. 🙂
Хубава вечер и честит празник и от мен със закъснение! 🙂
Мерси, Светле 🙂 Хубава неделя!
Много красиво представена тази крем супа, Лучи!
Представих си тази мазничка, редичка и противна супичка от детстата ти градина…Боже тези храни в детската, училищата, казармата, как изкривяват и осакатяват трайно вкуса на хората, благодарение на ужасния начин, по който приготвят определена храна.
Мерси, Бети 🙂 Наистина човек трябва да попадне на добре приготвена храна, за да я заобича.
Лу, чудесна хрумка, изпълнена прекрасно. Поздрави!
И едно отклонение – или винаги съм си била чревоугодник, или в моята детска градина са готвили вкусно. Нямам лоши спомени от храната. Но едно не обичах – да ми слагат крутони в крем супите… Днес вече не ми пречи (май).
Хубаво утре!
Мерси, Гери! Аз много обичам крутони, но да си ги слагам един по един, а не да стане на попарка 🙂
Лу, попайската супичка е чудна! 🙂 Много ми допада идеята за приготвянето й. Поздрави и хубава неделя!
Мерси, Дани 🙂 Радвам се, че ти харесва! Хубава нова седмица 🙂
Лучия, и половинът ми не яде спанак с ориз, но аз го обичам дори в тази комбинация. Чудесна супичка и тъкмо като за мен-кремирана;)))
Хубава седмица!
Моя половин също гледаше с подозрение и си избра най-малката възможна купичка 😀 но пък си я изяде 🙂
Хубава седмица Мъхче!
И аз обожавам всякакви зеленийки, които са приготвени вкусно. Чудна е супичката и гарнирана с яйцата си е направо вкусотия!:) Прекрасна нова седмица от мен!
Мерси, Бонбон! Яйчица на зелена супичка си е направо класика! Хубава седмица, Кате 🙂
Чудесна! Избирам я за нашата вечеря днес!
Поздрави!
Много се радвам 🙂 Да кажеш дали ти е харесала.
Поздрави!