За кекса |
|
175 г меко масло | |
175 г пудра захар | |
200 г пшеничено брашно тип 500 | |
1 ч.л. бакпулвер | |
50 мл прясно изцеден лимонов сок | |
2 с.л. лимонова кора | |
3 бр. големи яйца | |
125 г кисело мляко | |
4 с.л. маково семе | |
За поръсване |
|
пудра захар |
Този лимонов кекс с маково семе се приготвя лесно и е чудесен избор за следобедна закуска с чаша чай или кафе.
1
Готово
|
Загрейте фурната на 180 °C и подгответе бъндт кексова форма като я намажете с масло и поръсите с брашно. |
2
Готово
|
В миксер разбийте маслото и пудрата захар до побеляване. Добавете останалите продукти и разбийте до еднородна смес. |
3
Готово
|
Прехвърлете кексовата смес във формата за печене. Потупайте силно формата, за да изкарете въздуха, в случай че са се формирали въздушни джобове. |
4
Готово
|
Преди сервиране, поръсете кекса с пудра захар. |