Хляб

Фокача с лук и зехтин

Продукти: 400 г бяло брашно + допълнително за доомесване 280 г топла вода 7 г суха мая 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. захар 2 с.л. зехтин 1 глава лук, нарязана на полумесеци 1 с.л. зехтин Приготвяне: В купа сложете брашното, направете кладенче и сложете в центъра солта и захарта. Разтворете …

Мини царевични франзели с тиквен акцент

Много любим ми е царевичният хляб. Чат пат купувам от големите вериги царевичен хляб и той винаги свършва много бързо. Напоследък, съм се решила често да правя различни видове домашен хляб и питки, за да зарадвам слънцето ми, който без хляб явно не може! Хлябовете стават толкова вкусни и мекички, и такъв …

Домашен хляб с тиква и слънчогледови семки

Много рядко ям хляб и това се случва обикновено, когато има приготвен домашен. Напоследък по блогове и форуми се нагледах на разни домашно приготвени хлябове, пити и всякакви тестени изкушения, и се реших да приготвя един пълнозърнест хляб. С гордост мога да заявя, че в месенето съм доста добра, но …