Коблер със сини сливи и аромат на ром
На връщане от работа мернах на една сергия огромни, сочни, перфектно кръгли, сини сливи. Подминах ги с колелото, но в рамките на 30 секунди вече се беше формирала идеята за коблер. Върнах се, взех осем и измислих как да разнообраза вече изпитаната рецепта.
Реших да направя коблера със сини сливи като добавя към него два изостанали в хладилника банана, аромат на канела и ром. Получи се невероятно вкусно!
Продукти:
160 гр брашно
70 гр кафява захар
100 гр масло
60 гр фини овесени ядки
1 с.л. канела
5-6 капки есенция ром (д-р Йоткер)
6 големи кръгли сини сливи / 960 г
2 банана
ванилов сладолед за гарниране
Приготвяне:
Сините сливи се разрязват на половинки, вадят им се костилките и се нарязват на не много дребни парченца. Бананите също се нарязват и заедно със сливите се слагат във форма за печене на пай или друг огнеупорен съд.
В малка купичка се слагат останалите продукти и се намачкват с ръка докато не се получат маслени трохи. С тях се покриват плодовете.
Пече се за половин час в предварително загрята фурна на 200 градуса. Гарнира се с ванилов сладолед.
Да ви е сладко!
11 коментара Скрий коментарите
Добави коментар
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
Страхотен десерт! С удоволствие бих се почерпила, особено след като преди минути приключих с вечерята. Хубав есенен и топъл уикенд! 🙂
Мерси, Дани! Сутринта изглежда обещаващо слънчева 🙂
Gostei muito do aspecto, uma verdadeira delicia.
bjs
Obrigado Sao!
Изглежда толкова лесно и апетитно! Имам вече идея в главата и си записвам рецептата за проба 🙂
Лучия, хубави и топли почивни дни!
Сливи много обичат, при това във всякакво състояние… ъъъ, като изключим ракии разни :))
Чудесно и много ароматно предложение!
Слънчев уикенд от мен 🙂
И аз сливова не харесвам, много ми е миризлива. Пък сливите ги преоткривам напоследък с огромно удоволствие!
Хубав уикенд!
Никога не съм правила коблер.
Във фризера имам такива сливи и зимата, ще пробвам рецептата ти!
Тъкмо ще ми замирише на лято!
Прегръщам те и ти пожелавам хубав уикенд*)
Кате, коблера е бърз и лесен и определено си заслужава, но не съм сигурна колко ще е вкусен със замразени плодове. Печенето е само половин час и ако са замразени най-много на компот да станат плодчетата.
Прегръдки и усмихнат уикенд!
P.S. Все пак, ако пробваш със замразени, да споделиш 🙂
Много интересен и бърз десерт наистина!И аз не съм го правила до сега,но ще пробвам непременно.Усмихната и успешна нова седмица,Лучия!
Бърз и вкусен 🙂
Слънчева седмица, Таня!