Свинско месо - GingeryLemon.com

Печен свински джолан на фурна с картофи

Да ти се прияде печен свински джолан посред лято, когато наоколо на воля се хапват тиквички и патладжанчета, изисква особен талант. Разумно обяснение за това намирам единствено в бременността, която явно ми се отразява по нетипичен начин. Мдаа.. Затова се насочвам към месарския магазин без много много допълнителни размисли. Да …

Пържоли с гриловани тиквички

Понякога човек има нужда от нещо простичко и познато на вкус. KIS – keep it simplе! По-голяма класика от пържоли на тиган няма. Напоследък гледам да не смесвам месо с въглехидрати като ориз и картофи, и затова го комбинирам със зеленчуци като тиквички, салата от моркови и зеле. Грилованите зеленчуци …

Пържоли по италиански с доматен сос и моцарела

Предлагам ви едни много лесни и вкусни пържолки по италиански. Подготовката не отнема повече от 10 минути, а самото приготвяне около половин час. Пържолите по италиански са подходящи да ги направите за ваши гости, защото стават без много суетене или опушване на кухнята. Вкъщи правим два варианта на пържоли по …

Задушено свинско с чушки и мащерка

Тази рецепта е изцяло вдъхновена от едно малко ресторантче до работа. Името му е Прованс, но ние с колегите му викаме “трафопоста” ? Там готвят прекрасно. Като хапнеш и просто се чувстваш щастлив. Ето това чувство се опитвам да пренеса и вкъщи, въпреки че собственичката на “трафопоста” сподели, че приготвянето …