Чийзкейк

Печен чийзкейк с тиква и бътърскоч сос

Дадоха ми преди време една голяма селска тиква. Толкова е голяма, че след разфасоването й и настъргването й, фризера е пълен до дупка, а аз се опитвам на всичко да слагам тиква. След мъфините с тиква, дойде ред да направя тиквен чийзкейк. Да си призная бая тиквен вкус докарах! Затова …

Лесен чийзкейк с малини

Вкъщи много обичаме да хапваме чийзкейк с горски плодове. Зимно време го правя с микс от замразени плодове и става прекрасен. Лятно време, когато пазарите са пълни с пресни горски плодове, купувам пресни малини. Приготвянето на този чийзкейк отнема не повече от 30 минути. Стяга за една нощ в хладилник. …