Пай

Mohn Streuselkuchen или десерт с маково семе

Преди повече от половин година, една колежка без да иска ми пусна муха. Разказваше ми колко много и липсвал някакъв маков десерт от Германия, който се оказа, че е просто десерт с платка блат, пълнеж и маслени трохи. Определено ми провокира любопитството с този мак. Маслените трохи лесно се правят, …

Коблер със сини сливи и аромат на ром

На връщане от работа мернах на една сергия огромни, сочни, перфектно кръгли, сини сливи. Подминах ги с колелото, но в рамките на 30 секунди вече се беше формирала идеята за коблер. Върнах се, взех осем и измислих как да разнообраза вече изпитаната рецепта. Реших да направя коблера със сини сливи …