На гости на Ева с чийзкейк бонбони
Много съм радостна да гостувам с рецепта в блога на Ева Тонева, човек, достоен за уважение и най-искрени адмирации! В нейното местенце ще откриете хармония и баланс в поднасянето на най-различни сладки и солени изкушения, рецепти приготвени с вкус и финес, и заснети от професионалното око на един изключителен стилист!
За мен е чест, да дам малка част от себе си в нейния прекрасен блог. Благодаря ти Ева за тази покана!
Чийзкейк бонбони
Продукти:
250 г крема сирене
100 г натрошени в блендер чаени бисквити
30 г натрошени белени бадеми
1 с.л. течен мед
1 с.л. амарето ликьор
200 г бял шоколад, настърган или натрошен в блендер
1 с.л. олио
Приготвяне:
Смесете в купа крема сиренето, бисквитите, бадемите, меда и ликьора. Оформете от сместа малки бонбони и ги наредете в достатъчно голяма тава, покрита с хартия за печене. Охладете бонбоните в хладилник за един час.
Разтопетете шоколада на водна баня. Добавете олиото и разбъркайте до хомогенизиране. Докато е още леко топъл, оваляйте бонбоните като си помагате с вилица. Позволете на излишния шоколад да изтече.
Поставете покритите с шоколад бонбони в тавичката и охладете за няколко часа.
Да ви е сладко!
20 коментара Скрий коментарите
Добави коментар
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
А за мен беше удоволствие да те видя в блога на Ева 🙂
Бонбонките са чудесни и мисля да си ги направя за да пробвам вкусът им и на яве!
А и снимката им е една бонбонена … прекрасна 🙂
Чудесно гостуване Лучия … прегръдки и за двете ви!
Прегръдки, Дани! Хубав ден ти желая!
Лу, колко изискано, напълно подходящо за случая. Прекрасни бонбони, представила си се просто чудесно за гостуването при Ева! Сърдечни поздрави и за двете ви! 🙂
Мерси, Гери 🙂 Хубав ден!
Много са яки! Дано остане време да завъртя такива за празниците. А и снимките ти, Лучия, са ми много любими!
Мерси, Марте! Бързо стават, само покриването с шоколад отнема малко време. Хубав ден!
Фантазия!
🙂
Лучия, искам още веднъж да ти благодаря за приетата покана, за чудесната рецепта и фантастичната снимка! Гостуването ти за мен беше истинска чест и удоволствие. Нестихващо вдъхновение, безброй успехи и сбъднати мечти ти пожелавам от сърце! 🙂
Много ти благодаря, Ева! 🙂 За мен беше истинска радост! И аз ти пожелавам вдъхновение, успехи, безброй сбъднати мечти и нека само небето е граница на твоите творения!
Лучия,страхотно си се представила и избора на рецепта е чудесен,доколкото познавам вкуса на Ева и любовта й към бонбоните!Поздравления за получената покана и указана чест!
Много ти благодаря Роси 🙂 Поздрави!
Лу, страхотно представяне, снимките ти ми доставят много радост!
Много се радвам, Иглика! Поздрави!
Лу, пак съм аз, но май реших да подаря тези бижута на любимия човек около Коледа (само да смогна :)). Та се запитах – колко бонбона се получават от това количество? Ориентировъчно питам, за да знам как да процедирам. Много ще съм ти благодарна. 🙂
Хубава вечер!
Аз много се извинявам, че не ги преброих. Някои от бонбоните бяха изядени докато ги приготвях, пък и се сетих за бройката след това като писах рецептата… Обаче напълних тавата на печката с бонбони, които бяха наредени на разстояние един от друг. Не са повече от 20 може би.Зависи колко големи ги правиш. Препоръчвам ти да използваш хубав шоколад и Филаделфийка, защото от обикновените крема сирена, се усеща малко повечко солта.
Поздрави Гери, и да кажеш после дали са ти харесали!
Може ли да се овалят в друго, освен в шоколад? Правила съм ги и са страхотни, но сега нямам бял шоколад…
Може ли да се овалят в друго, освен в шоколад? Правила съм ги и са страхотни, но сега нямам бял шоколад…
Здравейте, опитвала съм ги само с шоколад. Може да ги оваляте в натрошени и леко запечени бадеми, но тогава може да липсва сладост. Опитайте и споделете ☺
Здравейте, опитвала съм ги само с шоколад. Може да ги оваляте в натрошени и леко запечени бадеми, но тогава може да липсва сладост. Опитайте и споделете ☺