Съставки
Промени порциите:
За основа на тарталети |
|
| 185 г брашно | |
| щипка сол | |
| 50 г, настъргано или нарязано на кубчета студено масло | |
| 1, разбит яйце | |
| 1, разбит жълтък | |
| за намазване на формичките меко масло | |
За кокосов крем |
|
| 200 г кокосов крем | |
| 200-250 мл топла вода | |
| 3 с.л. агаве или течен мед | |
За шоколадова глазура |
|
| 120 мл течна сметана с масленост 30% | |
| 100 г, натрошен на парченца натурален шоколад | |
| за украса кокосови стърготини |
Кокосови баунти тарталети
Тези кокосови баунти тарталети с черен шоколадов топинг се правят изключително лесно, а са много вкусни и покрай тази си черта, бързо свършващи. Когато видите половинката ви да дойде да си вземе втора тарталета веднага след първата, значи сладкарският ви експеримент е успешен 🙂 Който е почитател на кокос, задължително трябва да ги пробва!
Съставки
-
За основа на тарталети
-
185 г брашно
-
щипка сол
-
50 г, настъргано или нарязано на кубчета студено масло
-
1, разбит яйце
-
1, разбит жълтък
-
за намазване на формичките меко масло
-
За кокосов крем
-
200 г кокосов кремаправен от дехидратирани фини стърготини на кокосов орех
-
200-250 мл топла вода
-
3 с.л. агаве или течен мед
-
За шоколадова глазура
-
120 мл течна сметана с масленост 30%
-
100 г, натрошен на парченца натурален шоколад
-
за украса кокосови стърготини
Инструкции
Тези кокосови баунти тарталети с черен шоколадов топинг се правят изключително лесно, а са много вкусни и покрай тази си черта, бързо свършващи. Когато видите половинката ви да дойде да си вземе втора тарталета веднага след първата, значи сладкарският ви експеримент е успешен 🙂 Който е почитател на кокос, задължително трябва да ги пробва!
Стъпки
|
1
Готово
|
Приготвяне на основата за тарталетиСмесете в купа брашното, солта и пудрата захар. |
|
2
Готово
|
Приготвяне на кремаВ купичка изсипете кокосовия крем и добавете на части топла вода докато не получите креместа хомогенна смес. Подсладете с агаве на вкус. |
|
3
Готово
|
Сглобяване на кокосовите тарталетиРазпределете крема в основи за тарталети. Покрийте тарталетите с прозрачно фолио и ги приберете в хладилник за една нощ, за да стегне крема. |
