Съставки
| 125 г сирене бри | |
| 1 зряла смокиня | |
| ядките на два ореха | |
| 1-2 с.л. кленов сироп, агаве или течен мед | |
| нарязана на филийки брускета |
Запечено бри със смокини и кленов сироп
Характерно:
Кухня:
Съставки
-
125 г сирене бриили камембер
-
1 зряла смокиня
-
ядките на два ореха
-
1-2 с.л. кленов сироп, агаве или течен мед
-
нарязана на филийки брускетаили чабата
Инструкции
Разтопено бри, поръсено с кленов сироп, хрупкави ядки и сладки смокини върху препечена филийка.. солено, сладко, меко, хрупкваво, разтопено, ароматно, фантастично! Сервирайте директно от фурната върху красива дъсчица или поднос и комбинирайте с десертно вино!
Стъпки
|
1
Готово
|
Сложете сиренето в огнеопорен съд. Нарежете смокинята на четвъртинки и я поставете върху сиренето бри. Начупете ореха и поръсете с него сиренето. Изпечете предястието в предварително загрята фурна на 200 °C за около 10 минути докато се затопли отвътре. Докато се пече сиренето, изпечете филийките чабата или затоплете брускетите в същата фурна. От печенето във фурната сиренето ще омекне отвътре без да променя видимо формата си и без да покафенява. За да направите приятен загар на сиренето, използвайте горелка. |
|
2
Готово
|
Сервирайте запеченото сирене бри веднага след приготвянето му като го залеете отгоре с кленов сироп, агаве или течен мед. Кленовия сироп и агавето придават много приятен карамелен привкус. Поднесете предястието стънко нарязана и леко затоплена брускета или чабата. |
