0 0
Овкусено масло с пресни подправки в стил Кафе дьо Пари

Сподели:

Или просто копирай и пейстни този адрес

Овкусено масло с пресни подправки в стил Кафе дьо Пари

Характерно:

    Овкусеното масло с пресни подправки придава чудесен вкус и акцент на ястия с месо и на сосове.

    Разтопете го върху току що изпечен шницел по Виенски или овкусете с него печено пиле. Изборът е ваш, а възможностите са много.

    • Порции 35
    • Лесно

    Съставки

    Инструкции

    Share

    Овкусеното масло със свежи подправки се приготвя много лесно.

    Най-добре е да приготвите предварително голямо количество от него и да го замразите на части във фризер за бъдеща употреба. Много е удобно да се използва така.

    Може да приготвите овкусеното масло през пролетно летния сезон, когато цената на свежите подправки е по-ниска, и да го използвате на порции през есенно-зимния сезон. Придава невероятен вкус на всякакви ястия.

    А защо масло в стил Кафе дьо Пари? В Женева, в Кафе дьо Пари, се е приготвял специален сос със свежи подправки, чиято рецепта и до ден днешен се пази в тайна. Има много вариации по темата и различни версии на рецептата. Аз ви предлагам една комбинация от съставки, с която да овкусите и ароматизирате масло в стил Кафе дьо Пари.

    Стъпки

    1
    Готово

    Сложете всички съставки в блендер и пасирайте до много фино.

    2
    Готово

    Разделете маслото на индивидуални порции от по около 20 г и увийте всяка в стреч фолио.

    Замразете порцийте овкусено масло във фризер за бъдеща употреба.

    Лучия

    Лимонов кекс
    Предишна рецепта
    Лимонов кекс с маково семе
    Печено пиле с ароматно масло
    Следваща рецепта
    Печено пиле с овкусено масло и зеленчуково грейви
    Лимонов кекс
    Предишна рецепта
    Лимонов кекс с маково семе
    Печено пиле с ароматно масло
    Следваща рецепта
    Печено пиле с овкусено масло и зеленчуково грейви

    Добави коментар

    scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services