Орехов сладкиш Агнес
Този десерт може да те върне в детството. Не знам кое е официалното му име: орехов сладкиш Агнес, десерт Агнеса, или пък е Агнеси? Аз го наричам орехов десерт Агнес. Пояснението е важно, защото усещането от сладкиша е изключително орехово. Вкусът се помни. Леко и въздушно орехово кексче с хрупкава...
Джинджифилов кафе кекс с меласа
Изпечете кекса в кексова форма с голяма вместимост до 10 ч.ч. Използвайте само тъмна меласа, не светла или блекстрап (blackstrap) меласа. Меласата в рецептата не може да се замени с друг продукт. Меласа може да намерите в някои от магазините за здравословни или био храни. Рецептата за кекса е от...
Шоколадово орехов пекан пай с карамелен топинг
Рецептата за този шоколадово орехов пекан пай е от списание Southern Living Magazine.
Солени еклери или гужер със сирене чедър
Гужерите представляват солени еклери и идват от френската кухня. Гужерите се правят изключително лесно като за целта се приготвя парено тесто, в което се добавят настъргани сирена като грюер, ементалер или комте. Тестото може да се направи предварително, като се съхрани в хладилник или фризер. Вкусът им е най-добър в деня, в...