Американски палачинки с тиква
От известно време насам исках да приготвя американски палачинки в домашни условия. И понеже навън е прекрасна есен, трябваше да са с тиква!
Подгових се предварително с пюре от тиква и направих за закуска тези ароматни, вкусни и сочни палачинки!
Получи се великолепна закуска! Останах много довлна от американските палачинки с тиква и непременно ще пробвам да направя поне някоко вариации с различни плодове и аромати.
Рецептата я харесах във Food.com
Продукти:
180 г брашно
20 г захар
2 чаени лъжички бакпулвер
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. канела
1/2 ч.л. джинджифил
1/4 ч.л. индийско орехче
щипка млян карамфил
200 мл прясно мляко
1 яйце
45 г разтопено масло
235 г пюре от тиква
мед или кленов сироп за гарниране
начупени орехи за гарниране
Приготвяне:
Смесете сухите съставки в достатъчно голяма купа.
В отделна купа разбъркайте прясното мляко с яйцето, маслото и пюрето. Добавете ги към брашняната смес и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Загрейте тефлонов тиган за палачинки. За всяка палачинка изсипете в тигана по черпак от сместа и печете минута две от всяка страна.
Наредете палачинките една върху друга в чиния и залейте с течен мед. Гарнирайте с орехи по желание.
Да ви е сладко!
Ихааа… Чудесна хрумка, Лу, напълно в унисон със сезона. Открадвам си парченце. 🙂
Поздрави и хубав ден!
Мерси, Гери 🙂
Поздрави!
Пухкавелки с разкошен цвят и аромат,Лучи!Хубава седмица,мила!
Мерси, Роси! Прекрасена седмица и за теб! Прегръдки!
ЕЕЕ Жестока снимка!!! Палачинките изглеждат неустоимо вкусни! Страхотна си! Поздрави!
:)) Поздрави, Кате!
Ще ми харесат със сигурност!
🙂 Поздрави, Бети!
И аз така мисля … като Катето … жестока снимка момиче 🙂 Направо ми задейства слюнкоотделянето 🙂 Може ли така?
🙂 Случва се из блогосферата 🙂
Много апетитни са станали!
Мерси, Траяна! Поздрави!
Аз тия трябва да ги направя, ама само за мен-всичките!!!Обожавам тиква!
🙂 Действай, Мъх!
Прекрасни са, Лучия! 🙂
Мерси, Ева!
Ах, че хубави палачинки! Някак слънчеви и сгряващи!
Поздрави!
Мерси, Зори 🙂 Поздрави!