Десерт с кисело мляко и ягоди
Десерт с ягоди и кисело мляко сигурно всеки е пробвал. На мен баба ми ми правеше редовно по това време на годината. Тя разбърква кисело мляко със захар, слага го в прозрачни чаши, добавя супена лъжица неподсладено кисело мляко за акцент, а отгоре добавя няколко нарязани ягоди. Получаваше и се винаги перфектен и вкусен десерт!
Киселото мляко с ягоди се приготвя бързо и може веднага да се хапва. Чак звучи помпозно да се нарече десерт, но реално си е. Варианти за приготвянето му има доста и всяко семейство го прави според вкуса си.
Десертчето може да бъде само с ягоди и кисело мляко, с прибавена захар, мед или подсладител. Киселото мляко може да се замени с цедено кисело мляко или да се направи комбинация с квасена сметана и цедено кисело мляко. Може да се добавят чаени бисквити или бишкоти. Направо е на една крачка от торта 😉
Аз го правя без захар и пасирам ягоди заедно с киселото мляко.
Продукти:
Ягоди
Цедено кисело мляко
Квасена сметана
Бишкоти савояри
Прясно мляко
Мед или захар по желание
Приготвяне:
Цеденото кисело мляко и квасената сметана като количество трябва да са 1 към 1. Слагат се в купа и се пасират заедно с шепа ягоди. Ако искате може да подсладите допълнително крема с мед или захар.
Останалите ягоди се измиват и нарязват на половинки или четвъртинки.
От кремът с кисело мляко се разсипва малко количество в големи десертни чаши колкото да покрие дъното им. Отгоре се поставят ягоди и пак крем. Завършва се с ягоди.
Във всяка купичка докато се реди десерта се поставят по една две бишкоти, напоени в прясно мляко.
Да ви е сладко!
Uma sobremesa simples e deliciosa.
Tem tudo pra me agradar.
bjs
Obrigado 🙂
Ммммм…. каква снимка само….а кремчето е чудесно, и аз така го правя Лучия:)
Поздрав сърдечен!
Мерси, Дани 🙂 Прегръдки!
Много семпъл по състав десерт, поднесен като в 5 звезден френски ресторант. Невероятна презентация, Лучия! 🙂
Мерси, Ева! Поздрави 🙂
Знае тя баба кое е най-вкусно за малки и големи 🙂 ! И на мен ми е любим десерт ! Много красиво поднесен ,Лучия !
Поздрави ! Хубав уикенд !
Така си е 🙂 Слънчев уикенд, Ивана!
Чудно е, Лу! И аз го обичам много този десерт. Като малка редовно си късах от ягодките в градината – помня, че бяха топлички, докато ги обирах (слънцето ги огряваше идеално). Измивах ги, намачквах ги с виличка (исках да се усещат парченца ягоди) и прибавях подсладено със захар кисело мляко. Сипвах си го във висока чаша, слагах си сламка и… рай. Много обичах, когато сламката се запуши с парченце ягода… 😉
Извинявам се за дългия коментар, но ми навя спомени това изкушения.
Сърдечни поздрави!
Мммм, и аз така правех. Бяха хубави лета, по цял ден на вън и игра!
Прегръдки!
Чудесен е! А ми напомни, че имам същите страхотни чаши:)
Идеални са чашките за всякакви кремчета и мелбички 🙂 Поздрави!
Лучи толкова изящна презентация! И много вкусно предложение!
Мерси, Бети! Поздрави и слънчев уикенд 🙂
Изящно поднесено!!!
Поздрави!
Мерси, Вили! Поздрави!
Чудесен летен и много лек десерт! 🙂 Много обичам тази комбинация, а снимките са страхотни! 🙂
Хубава вечер, Лу! 🙂
Мерси, Светле! Хубав слънчев ден!
Лятото идва! Прекрасни ягодки! Прекрасен десерт!
Мхм, точно за сега си е 🙂
Лек и вкусен десерт, невероятно красиво поднесен!
Успешна нова седмица!
Мерси, Тили! Прекрасна седмица 🙂
🙂 Спомних си как бяхме на гости и домакинът разбърка кисело мляко с ягоди и ми подаде и ме пита искаш ли Активиа? Не знам защо ме развеселява тази случка винаги и сега ти ме подсети:). Много свежа, любима комбинация на ягоди и мляко, но пък ти си я обогатила, което я превръща в неустоима, а подансянето ти е много красиво! Поздрави, с пожелания за прекрасна нова седмица!
Мерси, Кате! Случката сигурно е имала комичен елемент, особено с Активията 🙂 Аз лично не харесвам Активия и смятам, че е по-добре сам да си разбъркаш кисело мляко с плодове.
Прекрасна седмица и за теб, Кате!
Като тортичка вече му се насладихме и категорично е един забележителен и лесен десерт,често го правя и в чашки като теб,Лучи!Търпи много импровизации.Снимките ти отново са убийствени и примамват да си поискам поне една чашка!Усмихната сряда! 🙂
Мерси 🙂 Наистина импровизации бол! Хубав ден, Роси!