Пържоли с гриловани тиквички
Понякога човек има нужда от нещо простичко и познато на вкус. KIS – keep it simplе! По-голяма класика от пържоли на тиган няма.
Напоследък гледам да не смесвам месо с въглехидрати като ориз и картофи, и затова го комбинирам със зеленчуци като тиквички, салата от моркови и зеле. Грилованите зеленчуци са особено приятни и с подходящо овкусяване са прекрасна гарнитура.
Продукти:
4 бр. котлет без тарак
хималайска сол
черен пипер
2 тиквички
2 с.л. балсамов оцет
2 с.л. зехтин
Приготвяне:
Котлетите се посоляват и поръсват с черен пипер. Приготвят се в загрят грил тиган. Пекат се по 3 минути от всяка страна.
Тиквичките се нарязват на тънки ленти от 2-5 мм. Потапят се в смес от балсамов оцет и зехтин. Отцеждат се и се гриловат на тиган докато леко омекнат. Изваждат се и се охлаждат.
Котлетите се сервират с тиквичките, поръсени със зетхтин и балсамов оцет.
Бон апети!
Колко вкусна и апетитна вечеря. Пак ще кажа, че простичките неща са най-хубави.
Поздрави!
Мерси, Гери 🙂 Поздрави!
Права си Лу….!Колкото по-малко врътня има,толкова ястието е по-сладко!Поздрави за чудесното предложение и разкошните снимки!
Мерси, Милена 🙂 Лека вечер!
Леле, разкошни са!
Мерси, Траяна 🙂 Хубава вечер!
Питателно, разделно, вкусно …..перфектната вечеря!
Поздрави ,Лучия!
Мерси, Вили 🙂 Гледам напоследък разделно да обядвам и вечерям. Хубава вечер!
Бързо ,лесно и много вкусно!
Хубав ден,Лучия!
Мерси, Мира 🙂 Хубаво утре!
На една вълна сме, Лучия! Ще опитам от твоите, изглеждат умопомрачително вкусни. Прегръдки! 🙂
Забелязах Еви 😉 Гледах твоите снимки преди обяд днес и много бързо огладнях 😀 Хубава вечер!
Чудесно изглеждат пържолките, Лучия!
И аз все се старая да измислям някакви нисковъглехидратни гарнитури. Тиквичките са много добър вариант.
Поздрави 🙂
Мерси, Ели 🙂 Таз НВД диета не е лесна, особено като из блоговете изкушават толкова вкусотии! Лека вечер!
Наистина простичко, лесно, вкусно и здравословно!
Поздрави!
Мерси, Тили 🙂 Хубав ден!
Обожавам тиквички на грил, но и пържолката изглежда много вкусно. На тиквичките май не съм слагала досега балсамов оцет, но ще пробвам. Хубав ден!
Оо, грилованите зеленчуци стават и за салатка 🙂 С подходящо овкусяване са много приятни.
Хубав ден, Бонбон!