Печена тиква с мед

Печена тиква с мед

Покрай Хелоуин в главата ми се въртят мисли само за разни тикви и декорации, различни тиквени супи, тиквеници и какво ли още не. И за да не ме преследва призракът на печената тиква, така както в мислите на Душко Добродушков, купих една тиква и с голяма охота я опекох. Стана мекичка като масло, с приятен загар и невероятна сладост.

Да опечеш тиква не е голяма философия, но все пак ще разкажа как направих моята.

Продукти:


1 тиква
няколко супени лъжици мед
няколко супени лъжици захар

Приготвяне:


Тиквата може да се обели или да се опече с корите. Аз предпочитам да я обеля, въпреки очевидната трудност, която една голяма твърда тиква може да предизвика. След това изчиствам вътрешноста от семки и я нарязвам на големи парчета

Всяко парче тиква намазвам с мед и отгоре му поръсвам със захар. Поставям парчетата тиква в голяма тава, която след това пълня почти до половината с вода.

Тиквата пека на 200 градуса поне за един час, като след първите 30 минути пускам вентилатора.

Тиквата става съблазнително зачервена и със сладостта си привлича от далеч. Ако ви остане сосче след печенето на тиквата, не го хвърляйте, а с него полейте парченцата тиква преди сервиране. Сосчето е наситено сладко и ценителите знаят какво да го правят!

Да ви е сладко!

Печена тиква с мед
Печена тиква с мед

Лучия

16 коментара Скрий коментарите

Красиви медени парчета тиква! Тиквата е много полезна, а аз все подценявам тези нейни качества и рядко я консумирам, но трябва да се поправя. Лучия, предният пост беше също толкова интересен за мен, както и този! Успешен ден и хубава седмица! 🙂

Мерси, Дани! И аз съм намислила да се поправя и да хапвам по-често тиква. Толкова много варианти има с тиква, че само трябва да започна!

Днес и аз си изпекох тиквичка обожаваме я в къщи. Твоята е невероятна, препекана ммм…
Прекрасна седмица ти пожелавам !

Красиво, есенно и с много аромат:) Обичам тиква, а и ние някак я подценяваме у дома, отивам да се поправя!
Прекрасна седмица!

Мерси, Ева! Аз за тиква се сещам веднъж годишно, правя няколко неща и после тотално я забравям.

Хубава седмица и на теб!

"мекичка като масло, с приятен загар и невероятна сладост" :):)*
Колко точно казано!Подкрепям те с две ръце!

Вярно че не е голяма философия да се опече тиква, но пък е вкусно! И това е най-важното!
Лучия, прекрасно изглежда тази препечена тиква!
Поздрави и хубава вечер!

Мерси, Тилия! Наистина е много важно да доставиш удоволствие с храната! А тя печената тиква никак не затруднява с изпълнението 🙂

Хубава вечер и на теб!

От всичките тиквени изкушения, това е най- любимото ми!
Може да е много обикновено, но за мен е и най- вкусно!
Чудесни и много изкушаващи снимки Лучия!
Целувки*)

Абсолютно съгласна съм с теб! Хубавите неща са често простичките 🙂

Прегръдки 🙂

Leave a Reply to Luchiya Cancel reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

scriptsell.neteDataStyle - Best Wordpress Services
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here